Ce plat, c'est la spécialité de Pierre, ce n'est jamais moi qui m'en charge. Et je le laisse faire, c'est tellement bon, bien que pas très présentable! Ingrédients: -500g d'échine de porc - 3 poivrons rouges - 3 oignons - sauce soja Couper l'échine en...

Après ma visite chez Tang, j'ai eu envie de cuisiner mon magret différemment. Ceci est donc le résultat d'une improvisation très réussie! La ciboule apporte vraiment un plus! Ingrédients: - 1 magret de canard - 1 poivron rouge - quelques bouquets de brocolis...