Dans la cuisine de Charlotte!

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17 décembre 2006

Cake feta et herbes fraîches

Cake feta et herbes fraîches

Nous avions invité des amis samedi soir et comme nous avons un petit appartement (et donc pas de table), le plus souvent nous faisons un apéritif dinatoire. Nous avons mangé plein de petites choses dont ce cake qui je le crois a été apprécié! Ingrédients:...

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11 décembre 2006

Envie de pizza!

Envie de pizza!

Préparation rapide pour une envie subite de pizza. Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette de pâte à pizza mais je la trouve très bien: Ingrédients: - 500g de farine - 1 sachet de levure - 1 càc de sel - 1 càs d'huile d'olive - environ 1 verre d'eau...

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1 décembre 2006

Flamiche aux poireaux et lardons

Flamiche aux poireaux et lardons

Voici une recette toute simple , pour le soir avec une salade. Je la fais très souvent ... Ingrédients: - 4 poireaux - 2 tranches de lard - 1 pâte feuilletée (un jour je la ferai, un jour...) - 2 oeufs - 10 cL de crème liquide + 10 cL de lait Faire revenir...

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18 novembre 2006

Tartelettes salées aux légumes

Tartelettes salées aux légumes

Il me restait de la sauce aux poireaux de ma précédente recette que je voulais transformer en tartelettes. Mais ça ne suffisait pas pour faire un repas, il me fallait une autre idée. En passant en revue le frigo, j'ai trouvé des tomates.Et voilà le résultat:...

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13 novembre 2006

Cake salé de saison (au potimarron)!

Cake salé de saison (au potimarron)!

Ayant vu (euh bavé??) devant toutes les magnifiques recettes au potimarron, quand j'en ai enfin trouvé un samedi, j'ai décidé de le préparer tout de suite. Oui mais comment? Plutôt sucré comme Cléa ? Non plutôt envie de salé... Alors des muffins comme...

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