Dans la cuisine de Charlotte!

De la cuisine, sucré et salé, un peu de tout!

15 juin 2008

Salade de pommes de terre pour Cathy

Une petite salade de pommes de terre toute simple pour participer au "Salade de patate's Day" de Cathy. Et c'est vrai qu'elle peut comporter des variations infinies! Pour 2 personnes: - 6 petites pommes de terre - 2 tomates - 2 ailes de poulet grillé en morceaux - 1/2 oignon - 6 cornichons - 1 oeuf dur - 2 càs de mayonnaise, 2 grosses càs de fromage blanc Faire cuire les pommes de terre épluchées à la vapeur. Couper l'oignon en dés, les cornichons et l'oeuf dur en morceaux. Mélanger tous... [Lire la suite]
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15 juin 2008

Cake coco framboises

Comme Annelenor, je suis fan de lait de coco, mais finalement je l'utilise plus en salé qu'en sucré... Voilà qui est réparé avec cette adaptation d'un cake au pépites de chocolat et lait de coco, pour moi framboises et lait de coco. Et je viens de voir que le fruit à l'honneur chez Lavande est la framboise! Jusqu'à aujourd'hui donc timing parfait! Ingrédients ... [Lire la suite]
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