11 décembre 2006
Envie de pizza!
Préparation rapide pour une envie subite de pizza.
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette de pâte à pizza mais je la trouve très bien:
Ingrédients:
- 500g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 càc de sel
- 1 càs d'huile d'olive
- environ 1 verre d'eau
Verser les ingrédients sauf l'eau dans le robot (mode pâte), ajouter progressivement l'eau jusqu'à obtention d'une boule de pâte.
Pour une grande pizza, je divise généralement ces proportions par 2.
Etaler la pâte, rajouter la garniture (ce soir là, c'était simplement lardons, oignons, sauce tomate et fromage).
Et voilà un repas rapide et bon!